Scopi e filosofia
Creare occasioni d’incontro e di discussione sulle problematiche relative al settore della ristorazione e dell’ospitalità in genere.
Promuovere iniziative culturali e professionali per la qualificazione dei Maîtres, collaborare con le scuole alberghiere ed enti analoghi per favorire la formazione di giovani aspiranti Maîtres. Promuovere manifestazioni ed iniziative che, di riflesso, interessino la stampa, onde divulgare presso l’opinione pubblica la figura e l’importanza del Maître nel contesto dello sviluppo turistico.
Direttivo di sezione 2016 – 20
| Carica | Nome cognome | Contatti |
|---|---|---|
| Fiduciario | Alessandro BAZZARI | Cell. 338 2593870 vino.alessandro@gmail.com |
| Vice fiduciario | Antonio ZAMBRANO | Cell. 349 7814382 antonio.zambrano@collegifacec.it |
| Segretario | Vito M.d.L SANTORO | Cell. 338 6725926 info@amiramilano.it |
| Tesoriere | Alessandro BAZZARI | Cell. 338 2593870 |
| Addetto formazione | Giuseppe LOMBARDO | Cell. 333 6594931 lomgip@libero.it |
| Addetto stampa P.R. | Antonio M.d.L. DI CIANO | Tel. 02 683031 – Cell. 328 8393084 antonio_diciano@hotmail.com |
| Maestro del Bar | Adolfo PASCONE | Cell. 338 7549946 adolfo.pascone@gmail.com |
| Maestro dei vini | Giuseppe ROMANO | Cell. 339 1564934 giuseppe.romano45@hotmail.it |
| Delegato giovani soci | Mattia GUERRINI | Cell. 333 3185759 mattia.guerrini1996@gmail.com |
| Delegata Amirina | Antonina GRIMALDOS | Tel. 02 6439335 |
Direttivo Nazionale 2016 – 20
Sede legale Via Giovanni Battista Sammartini 35, 20125 Milano
tel. / fax. 02 49458768
| Carica | Nome cognome | Contatti |
|---|---|---|
| PRESIDENTE | Valerio BELTRAMI | valerio.beltrami@libero.it |
| Vice Presidente (Vicario) | Giacomo RUBINI | rubinigia@libero.it |
| Vice Presidente | Mario DICRISTINA | mrodicristina@gmail.com |
| Vice Presidente | Antonio ROTONDARO | antoniorotondaro@tiscali.it |
| Cerimoniere | Giovannangelo PAPPAGALLO | papgaljon@libero.it |
| Segretariato Nazionale | Antonio DI CIANO | antonio_diciano@hotmail.com |
| Tesoriere | Cesare LOVERDE | papgaljon@libero.it |
| Revisori dei conti | Antonino LO NIGRO Marcellino MONTE | Rodolfo INTROZZI Giuseppe VIVA (suppl.) |
| Probiviri | Fausto RANITI Luciano GAZIANO | Antonino GUARRACINO |
| Cancelliere O.G.M.R. | Claudio RECCHIA | claudio.recchia@virgilio.it |
| Delegata Nazionale Amirine | Mina FRANCHINI | minafranchini@yahoo.it |